Sada nádobí Zwilling Spirit Cookware je již více než rok mým stálým kuchyňským společníkem a chtěla bych se s Vámi podělit o své názory na tuto sadu hrnců a pánví. Miluji nákupy nového vybavení do kuchyně a vždycky se ráda podělím o svoje dojmy. Moje praktická a analytická stránka ale chtějí víc – podrobit nové věci srovnání, testům, a poslat do oběhu skutečně informované a promyšlené názory.
Hledáte vysoce kvalitní kovaný nůž, aniž by vás stál celé jmění? Existuje celá řada kovaných nožů, takže jsem se rozhodl otestovat jeden z levnějších v kategorii drahých nožů na trhu – J.A. Henckel mezinárodní klasický kuchařský nůž = The International Classic Chef’s Knife.
Ahoj kamarádi. Jsem Aida z firmy Salt & Wind a přeji vše dobré k národnímu dni studené kávy! Podívejte se na blog Salt & Wind a ihned Vás trkne zřejmá věc: zbožňujeme kávu po celý den, každý den. Kamkoliv jedeme, vždy se snažíme najít nejlepší kávu.
Husté zeleninové polévky, salsa, pyré a pesto mají jedno společné. V jedné fázi přípravy je potřeba je na jemno rozmixovat a přitom homogenizovat a promíchat . Metod je na to několik a liší se rychlostí nebo náročností. Všechny zmíněné dobroty zvládne připravit solidní stolní mixér, ale my se dnes podíváme na to, proč místo toho zaměstnat menší a mobilnější tyčový mixér.
Máte doma litinovou pánev, nebo o ní přemýšlíte? Není divu, litina je materiál, který nádobí propůjčuje nebývale dobré vlastnosti, pokud jde o sálavý výkon při použití na plotně i v troubě. Víte ale, jak se o litinu starat, aby dobře sloužila? Není to zdaleka tak těžké.