Český trh s lednicemi je poměrně konzervativní. Až na výjimky tu neuvidíte v běžné nabídce americké lednice se dvěma nebo dokonce větším počtem dveří a tak se výběr většinou zužuje na jednoduché ledničky s mrazákem dole nebo nahoře. I tak není špatné vědět pár věcí předem, než přijdete do obchodu.
Husté zeleninové polévky, salsa, pyré a pesto mají jedno společné. V jedné fázi přípravy je potřeba je na jemno rozmixovat a přitom homogenizovat a promíchat . Metod je na to několik a liší se rychlostí nebo náročností. Všechny zmíněné dobroty zvládne připravit solidní stolní mixér, ale my se dnes podíváme na to, proč místo toho zaměstnat menší a mobilnější tyčový mixér.
Češi milují praktické dárky, mezi které patří i kuchyňské vybavení. Zároveň ale milují různé pověry a staré zvyky, což jim někdy paradoxně brání darovat nebo přijmout jako dar ostrý nůž. Na tuto, ale i na další pověry, které se nožů obecně týkají, si dneska tak říkajíc posvítíme.